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febbraio 14 - SEMINARIO NOVITA' LEGISLATIVE



LE STRADE DELLA MOZZARELLA 2013




LE STRADE DELLA MOZZARELLA 2012
 


luglio 2012 - JAZZ IN LAURINO










VISITA FRANTOIO RADANO A STELLA CILENTO














MINICORSO DI AVVICINAMENTO ALL'ASSAGGIO 





Novembre 2011 - SALONE DELLA MOZZARELLA A PAESTUM







LE PROVE PER IL CONSEGUIMENTO DELL'IDONEITA' FISIOLOGICA ALL'ASSAGGIO




LEZIONE DI ABBINAMENTO CIBO/OLIO





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La Sala Panel della Camera di Commercio di Salerno

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26 maggio 2011 - OLEUM OSPITE DEL RISTORANTE POPILIA PER CASALI&SAPORI

Tre fra i Soci fondatori di Oleum









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7 novembre 2010 - VISITA DIDATTICA
 AL FRANTOIO MONACELLI A VALLE DELL'ANGELO

Il Prof. Gaetano Avallone



Fasi della raccolta e spiegazione



Il frantoio Monacelli

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20 settembre 2010 - SEDUTA D'ASSAGGIO PRESSO L'AZIENDA VINI MARINO AD AGROPOLI









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20 settembre 2010 - CONSEGNA DIPLOMI DI 2° LIVELLO